Пироги з яблуками не втрачають своєї актуальності протягом року. Приготувати шарлотку для бувалої господині - це справжня дрібниця. Але існують інші рецепти на цю тему, причому не менш цікаві. Потрібно: борошно – 250 гр; цукор – 200 гр; яйце – 4 шт.; масло вершкове - 50 гр; яблуко – 5 шт.; кориця; розпушувач – 0,5 ч. л. Як готувати Яйця потрібно збити із цукром. Коли вийде однорідна маса, потрібно додати вершкове масло кімнатної температури і збивати. По готовності просійте борошно, попередньо змішавши його з розпушувачем. Яблука потрібно помити, очистити від серцевини, а за потреби і від шкірки, потім нарізати скибочками. Перемішуємо яблука з тістом, переливаємо все у форму, змащену вершковим маслом та посипану мукою. Випікаємо у розігрітій до 180 градусів Цельсія духовці 40 хвилин.