Вершкове масло не можна надовго залишати при кімнатній температурі, попереджають експерти. Як зберігати вершкове масло Вершкове масло слід зберігати в холодному темному місці, тобто в холодильнику. Оптимальна температура зберігання – від +3 до +6 градусів. Упаковка повинна бути герметичною, щоб уникнути проникнення запахів та вологи. Найкраще використовувати щільно закриту маслянку або контейнер. Заморожування: якщо ви купили масло про запас, його можна розділити на порції та заморозити, загорнувши у фольгу або харчову плівку. У морозильній камері вершкове масло може зберігатися до 6 місяців. Залишати вершкове масло при кімнатній температурі надовго не варто — воно швидко псується, втрачаючи свій смак і корисні властивості. Як правильно зберігати вершкове масло: виявляється, багато хто робить помилки читайте на сайті Pixel.inform.