Новини України
Підбірка новин з українських джерел

Як приготувати справжній курячий пиріг
Перед домашніми пирогами важко встояти, особливо на голодний шлунок і якщо пиріг з м’ясною начинкою. Ось якраз один із таких рецептів – соковитий курячий пиріг із вершковим смаком.
Потрібно:
магазинне тісто;
курка – 750 гр;
сир сирний – 500 гр;
перець болгарський – 2 шт.;
свіжа зелень;
сир, сіль та спеції за смаком;
мінеральна вода – 0,5 л;
олія – 2 ст. л.;
йогурт натуральний – 1 ст. л.;
яйце – 1 шт.
Як готувати
Нарізаємо дрібно куряче філе, овочі та зелень, сир натираємо на тертці та змішуємо все з сирним сиром.
В окремій мисці змішуємо мінералку з олією, додаємо йогурт і яйце, перемішуємо до однорідної маси.
Змащуємо у форму для запікання та викладаємо шарами: тісто, начинку, соус, знову тісто, але так, щоб останнім виявився шар тіста, який можна змастити яєчним жовтком.
Розігріваємо духовку до 180 градусів та випікаємо пиріг до готовності. Смачного!The post Як приготувати справжній курячий пиріг first appeared on Pixel.inform.