Київські рибалки здивовані незвичайним уловом – щукою із зеленим м’ясом. Відео з цією неординарною рибою швидко поширилося в соціальних мережах, викликавши бурхливі обговорення. Хоча зелене м’ясо у щуки – явище рідкісне, воно все ж таки трапляється. Причиною такого незвичайного забарвлення є надлишок хлорофілу у водній рослинності, якою харчуються риби, що є здобиччю щуки. Цього року, завдяки спекотному літу, зелень у водоймах розрослася особливо сильно, що й призвело до появи “зелених” щук. Не пропустіть: У Техасі виловили щуку розміром з алігатора (ВІДЕО) Проте, думки експертів щодо безпечності вживання такої риби розділилися. Одні стверджують, що зелене м’ясо не становить небезпеки для здоров’я, інші ж застерігають від подібних експериментів. У будь-якому разі, вилов щуки з зеленим м’ясом – це не лише незвичайний улов, а й привід замислитися про екологічний стан наших водойм та вплив кліматичних змін на їх мешканців. Чи варто їсти зелену щуку? На жаль, однозначної відповіді на це питання немає. Якщо ви все ж таки вирішили скуштувати таку рибу, краще зробити це з обережністю та в невеликій кількості. Зверніть увагу на запах та смак м’яса – будь-які відхилення від норми можуть свідчити про його непридатність. Як уникнути подібних ситуацій? Обирайте для риболовлі чисті водойми, де немає ознак забруднення або цвітіння води. Якщо ви помітили, що м’ясо риби має незвичайний колір або запах, краще відмовитися від її вживання. Перед приготуванням риби ретельно очистіть її від луски та нутрощів. Пам’ятайте, що ваше здоров’я – найцінніше. Не ризикуйте ним заради сумнівного делікатесу. Читайте також: У Червоному морі виявили новий вид “жахливої” риби The post У Дніпрі виловили щуку-мутанта із зеленим м’ясом (ВІДЕО) first appeared on T4.