Вітаміни зазвичай вважаються корисними для нашого здоров'я. Вони допомагають нам почуватися краще, але не все так просто, особливо коли мова йде про вітамін B12.

Протягом десятиліть вітамін B12 вважався важливим для харчування. Якщо ви відчуваєте втому або перебуваєте на рослинній дієті, вам можуть рекомендувати приймати B12 для покращення самопочуття.

Однак нові дослідження показують, що ситуація може бути складнішою. Вчені виявили, що як недостатня, так і надмірна кількість вітаміну B12 в крові може бути пов'язана з різними формами раку, такими як рак легень, молочної залози, стравоходу та товстої кишки.

Цей вітамін необхідний для побудови ДНК, а також підтримує здоров'я нервів і червоних кров'яних клітин. Однак він природно міститься лише в продуктах тваринного походження, тому люди, які дотримуються суворої рослинної дієти, можуть відчувати його нестачу.

Дослідження показали, що у людей з раком часто виявляється підвищений рівень B12 в крові. Це може бути пов'язано з тим, що пухлини, особливо в печінці, можуть порушувати зберігання та транспортування цього вітаміну.

Дослідження, проведене в Університеті Техасу, показало, що пацієнти з підвищеним рівнем B12 мали гірші прогнози виживання. Це може свідчити про те, що високий рівень B12 може бути не причиною захворювання, а його симптомом.

Отже, зв'язок між вітаміном B12 і раком залишається складним і потребує подальших досліджень.

Цікавий факт

Вітамін B12 є єдиним вітаміном, який не може бути отриманий з рослинних джерел, тому вегани та вегетаріанці часто потребують добавок.