Нове дослідження виявляє дивовижно моторошний зв’язок між нічними кошмарами та молочними продуктами, особливо для людей з непереносимістю лактози. В опитуванні понад 1000 студентів вчені виявили, що люди, які вживали молочні продукти, такі як сир, перед сном, частіше бачили тривожні сни, можливо, через дискомфорт у шлунку, який порушував сон. Результати дослідження свідчать про те, що те, що знаходиться у вашому шлунку, може впливати на те, що відбувається у ваших снах, і що нічні перекуси можуть підживлювати не лише тягу до їжі. Споживання молочних продуктів та порушені сни Вживання надмірної кількості молочних продуктів може не лише спричиняти розлад шлунка, а й порушувати ваш сон. У новому дослідженні вчені виявили тісний зв’язок між нічними кошмарами та непереносимістю лактози. Ймовірна причина? Шлунково-кишковий дискомфорт, такий як гази або здуття живота, може прокрадатися у ваші сни та порушувати спокійний сон. Доктор Торе Нільсен з Університету Монреаля, провідний автор дослідження, опублікованого в журналі Frontiers in Psychology, пояснив: «Сильність нічних кошмарів тісно пов’язана з непереносимістю лактози та іншими харчовими алергіями. Ці нові дані свідчать про те, що зміна харчових звичок для людей з певною харчовою чутливістю може полегшити нічні кошмари. Вони також можуть пояснити, чому люди так часто звинувачують молочні продукти у поганих снах!» Цікавий зв’язок між їжею та мріями Щоб дослідити зв’язок між харчуванням і сном, дослідники опитали 1082 студентів Університету Мак’юена. Учасники відповідали на запитання про свій режим сну, сновидіння, загальний стан здоров’я та харчові звички. Приблизно третина студентів повідомляли про часті нічні кошмари. Жінки частіше мали проблеми зі сном, погано пам’ятали свої сни та повідомляли про харчову непереносимість або алергію. Близько 40 відсотків учасників вважали, що певні продукти або пізнє вживання їжі впливають на їхній сон, а 25 відсотків сказали, що певні продукти, здавалося б, погіршують їхній сон. Результати також показали, що студенти, які харчувалися менш здоровою їжею, мали тенденцію бачити більше неприємних снів і рідше їх запам’ятовували. Хоча давно існує поширена думка, що їжа може впливати на сни, наукові докази цього обмежені. Це нове дослідження допомагає заповнити цю прогалину. «Нас регулярно запитують, чи впливає їжа на сни, особливо журналісти під час відпусток, присвячених їжі», — сказав Нільсен. «Тепер у нас є деякі відповіді». Молочні продукти, солодощі та тригери нічних кошмарів Більшість учасників, які звинувачували їжу у своєму поганому сні, вважали, що причиною цього є солодощі, гостра їжа або молочні продукти. Лише порівняно невелика частина — 5,5% респондентів — вважала, що те, що вони їли, впливає на тон їхніх снів, але багато з цих людей сказали, що, на їхню думку, солодощі або молочні продукти роблять їхні сни більш тривожними або дивними. Коли автори порівняли повідомлення про харчову непереносимість зі повідомленнями про погані сни та поганий сон, вони виявили, що непереносимість лактози була пов’язана з шлунково-кишковими симптомами, нічними кошмарами та низькою якістю сну. Можливо, що вживання молочних продуктів активує шлунково-кишкові розлади, і дискомфорт, що виникає в результаті цього, впливає на сни людей та якість їхнього відпочинку. Кишковий дискомфорт захоплює REM-фазу «Нічні кошмари погіршуються для людей з непереносимістю лактози, які страждають від серйозних шлунково-кишкових симптомів і чий сон порушений», – сказав Нільсен. «Це має сенс, оскільки ми знаємо, що інші тілесні відчуття можуть впливати на сновидіння. Нічні кошмари можуть бути дуже руйнівними, особливо якщо вони трапляються часто, оскільки вони, як правило, пробуджують людей від дисфоричного стану. Вони також можуть спричиняти поведінку, спрямовану на уникнення сну. Обидва симптоми можуть позбавити вас спокійного сну». Це також може пояснити, чому менше учасників повідомили про зв’язок між їжею та снами, ніж у попередньому дослідженні Нільсена та його колеги, доктора Рассела Пауелла з Університету Мак’юена, проведеному одинадцятьма роками раніше на аналогічній популяції. Підвищена обізнаність про харчову непереносимість може означати, що студенти в цьому дослідженні вживали менше продуктів, які можуть активувати їхню непереносимість та вплинути на їхній сон. Якщо це так, то прості дієтичні втручання потенційно можуть допомогти людям покращити свій сон та загальний стан здоров’я. Розгадування таємниць дієти та снів Однак, окрім міцного зв’язку між непереносимістю лактози та нічними кошмарами, незрозуміло, як працює взаємозв’язок між сном і дієтою. Можливо, люди гірше сплять, тому що гірше їдять, але також можливо, що люди погано їдять, тому що погано сплять, або що інший фактор впливає як на сон, так і на дієту. Для підтвердження цих зв’язків та виявлення основних механізмів потрібні подальші дослідження. «Нам потрібно дослідити більше людей різного віку, з різних верств суспільства та з різними харчовими звичками, щоб визначити, чи справді наші результати можна узагальнити для ширшої популяції», – сказав Нільсен. «Також необхідні експериментальні дослідження, щоб визначити, чи можуть люди справді виявити вплив певних продуктів на сни. Ми хотіли б провести дослідження, в якому попросимо людей вживати сирні продукти порівняно з контрольною їжею перед сном, щоб побачити, чи впливає це на їхній сон або сни». Джерело