Вирощування буряка, який досягає вражаючих розмірів за короткий термін, може здатися казкою, але це цілком можливо завдяки методам прискореного росту. Успіх не залежить від чарівних добрив, а від трьох ключових прийомів, які змінюють стандартні правила догляду. Про це повідомляє Pixelinform. Перший крок — відмова від прямого посіву в ґрунт. Замість цього насіння пророщують завчасно, замочуючи на 12 годин у розчині золи (1 столова ложка на літр води). Після цього їх висаджують у торф’яні горщики з рихлою землею. До моменту пересадки на грядку рослини вже мають 2–3 справжніх листки, що економить 10–14 днів. Другий важливий прийом — дотримання «правила трьох підживлень». Через тиждень після висадки розсади буряк поливають настоєм кропиви (1 кг зеленої маси на 10 л води, настоювати 3 дні). Це збагачує ґрунт азотом, необхідним для росту листя. Через 10 днів вносять калійне підживлення: 1 склянку деревної золи розчиняють у 10 л води та поливають під корінь. Калій сприяє формуванню коренеплоду. Третій етап — обприскування листя розчином борної кислоти (2 г на 10 л води) через 20 днів після посадки. Бор запобігає утворенню пустот всередині буряка та збільшує його масу. Третій прийом — це особлива схема поливу. Протягом перших двох тижнів після пересадки буряк поливають кожні 3 дні, а потім різко скорочують полив до 1 разу на 7–10 днів. Це стимулює коренеплід активно нарощувати об’єм, компенсуючи нестачу вологи. Грядки обов’язково мульчують соломою — вона не дає ґрунту пересихати й перегріватися. Якщо дотриматися всіх рекомендацій, через 30 днів після висадки розсади ви отримаєте буряк діаметром 10–12 см. Додатковий бонус: такі коренеплоди солодкі, без кілець і волокон, а їх лежкість у два рази вища, ніж у звичайних. Гігантський буряк за місяць: методи прискореного росту без магічних добрив читайте на сайті Pixel.inform.