Здавалося б, що може бути простішим за приготування пельменів? Ця страва вважається однією з найпопулярніших і найпростіших у приготуванні. Але і тут є кілька особливостей, які варто враховувати. Тому варто розібратися, скільки часу готувати пельмені, щоб отримати відмінний результат. Яка підготовка необхідна Перш ніж кидати пельмені в киплячу воду, важливо правильно їх підготувати. Зазвичай це включає розморожування пельменів, якщо вони були заморожені. Звісно, ​​повністю пельмені розморожувати не можна. Достатньо їх дістати із холодильника за 10 хвилин до того, як кидати у воду. Скільки часу варити Ідеальний час варіння пельменів залежить від їх розміру та товщини, а також від типу начинки. У середньому пельмені зазвичай варяться близько 6-8 хвилин після того, як вони спливають на поверхню киплячої води.  Точних термінів бути не може, адже на швидкість приготування може впливати потужність вогню, тип печі і каструлі, де вони варяться. Як перевірити готовність Хоча існує певний час варіння пельменів, найнадійніший спосіб дізнатися, коли вони готові це провести тест на готовність. Для цього достатньо вийняти один пельмень із окропу і розрізати його. Якщо начинка всередині нагрілася і стала гарячою, а тісто стало м’яким, то пельмені готові. Секрети приготування Є кілька порад, яких можна дотримуватись. Якщо вони варяться довше, ніж час, що рекомендується, вони можуть стати перевареними і втратити свою форму. Тому важливо стежити за часом та не переварювати їх. Після варіння їх слід ретельно відкинути на друшляк, щоб видалити надлишки води, і подати на стіл з улюбленими приправами та соусами. Якщо є сумніви щодо готовності, краще їх трохи переварити. Сире м’ясо може становити серйозну небезпеку для організму, тому слід враховувати всі ризики. Секрет ідеальних пельменів полягає не тільки у начинці і тісті, але і в правильному часі їх варіння. Дотримуючись простих рекомендацій та проводячи тест на готовність, можна отримати відмінний результат.The post Скільки часу потрібно варити пельмені: відповідь здивує first appeared on Pixel.inform.