Новини України
Підбірка новин з українських джерел

Як приготувати італійський яблучний пиріг: смачний та ароматний десерт
Ароматна домашня випічка з апетитною золотистою скоринкою стане гарним доповненням до чаю чи кави.
Які інгредієнти потрібні для приготування яблучного пирога
Основний компонент – яблука. Можна брати будь-який сорт, але найкраще підійдуть фрукти із кислинкою. Для приготування десерту слід взяти 5-6 плодів.
Також потрібні:
борошно – 240 г;
цукор – 200 г;
яєчні жовтки – 3 шт.;
молоко – 180 мл;
вершкове масло – 80 г;
розпушувач – 1,5 ч. л.;
сіль, 1 щіпка.
Як приготувати італійський яблучний пиріг
Потрібно спочатку змішати жовтки із цукром. Збивати їх треба до повного розчинення цукру. Половину розтопленого масла потрібно влити в яєчну суміш.
Після цього треба додати молоко кімнатної температури, просіяне борошно з розпушувачем. Масу потрібно перелити у форму для випікання.
Потім можна зайнятися яблуками. Їх потрібно розрізати на тонкі часточки і покласти в тісто вертикально, щоб вони трохи потопали в ньому.
Зверху заготовку потрібно полити сумішшю з 3 ложок цукру і частини масла, що залишилася.
Випікати частування потрібно 40-45 хвилин у попередньо розігрітій духовці (180 градусів).
The post Як приготувати італійський яблучний пиріг: смачний та ароматний десерт first appeared on Pixel.inform.