Варіння рису може перетворитися на справжнє випробування. Напевно, немає іншої крупи, з якої виникало б стільки складнощів. Адже головна мета – це зварити розсипчастий рис, а не кашу, що злипається. Яку вибрати крупу Вважається, що для цього потрібно правильно вибрати крупу. Найкраще купувати пропарений або довгозерновий рис. Але якщо перетримати каструлю на плиті, то є всі шанси переварити в кашу і таку крупу. Кулінарні хитрощі Кулінари кажуть, що лише один продукт може врятувати гарнір. Для цього потрібно діяти за схемою: промити зерно, насипати рис у каструлю, додати води, додати столову ложку лимонного соку, Тільки після цього можна солити. Завдяки цій хитрості рис після варіння залишиться розсипчастим, а ще буде ароматнішим і смачнішим.The post Як зварити розсипчастий рис: що потрібно додати при варінні first appeared on Pixel.inform.