В організмі людини не існує другорядних органів, збій у роботі яких не вплинув би на самопочуття загалом. Однак ні про яке здоров’я говорити не доводиться, якщо починаються проблеми з судинами та кровообігом. Тому вчені так старанно шукають способи зберегти їх здоровими. Безумовно, багато залежить від способу життя, спадковості та відсутності шкідливих звичок. Істотний внесок у підтримку здоров’я судин робить дієта, вважають німецькі вчені, які опублікували результати своїх досліджень у журналі BMC Nutrition. Отже, було проведено науковий експеримент, взяти участь у якому запросили 94 особи. Добровольців поділили на три групи, кожній з яких прописали персональну дієту. Перших годували рослинною їжею. Група №2 не обмежувала себе ні в чому, зокрема у вживанні м’яса. Учасники з третьої групи вживали білок із тваринної їжі, але у строго обмеженій кількості – 50 грамів на день. Як з’ясувалося наприкінці програми, саме учасники з групи №3 продемонстрували найкращі результати щодо оцінки роботи серцево-судинної системи. Дієта отримала назву флексітаріанської, а по-простому – гнучка дієта. До її складу, крім згаданих 50 г м’яса на день входили овочі, фрукти, молочна продукція. Рибу та яйця в цьому випадку до раціону включають не частіше трьох разів на тиждень. Режим харчування підвищив еластичність судин, а разом із цим знизив рівень поганого холестерину в крові.The post Вчені розповіли, як зберегти судини здоровими до глибокої старості first appeared on Pixel.inform.