Домашні пироги незаслужено відсунули на другий план, і ту ж шарлотку готують лише нашвидкуруч, чи не замість запіканки. Можливо, тому що рецепти набридли і хочеться чогось нового. У такому разі варто придивитися до цього рецепту. Потрібно: борошно – 200 гр; сир (жирний) – 200 гр; цукор – 100 гр; яйця – 5 шт.; розпушувач – 3 ч. л.; ванілін; вишня заморожена – 200 г. Як готувати Збийте яйця, додайте цукор та ванілін. Змішайте розпушувач з борошном і просійте суміш, перемішайте. Тепер додайте сир, ретельно перемішайте тісто. Змастіть форму маслом, викладіть вишню, залийте тістом і відправляйте в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. За готовністю дайте пирогу охолонути, посипте цукровою пудрою та подавайте до столу. Смачного!