Салат з пекінської капусти виходить легким у всіх відношеннях. Його просто готувати і легко їсти. Зазвичай цей овоч змішують з консервованою кукурудзою, але є більш цікавий варіант. Як приготувати салат із пекінки та буряків Потрібно: буряк – 1 шт.; пекінка – 150 гр; цибуля (зелена) і петрушка за смаком; олія – ​​3 ст. л.; лимонний сік – 2 ст. л.; мед – ½ ч. л; гірчиця французька – 1 ч. л.; сіль за смаком. Як готувати Відваріть буряк, почистіть і натріть на тертці. Пекінську капусту миють, дрібно нарізають, змішують із буряком. Потім шаткують зелень, перемішують з іншими інгредієнтами і готують заправку. Для заправки перемішуємо олію з лимонним соком, гірчицею, медом і сіллю. Заправляємо салат, перемішуємо, за потреби охолоджуємо і подаємо до столу. Смачного!The post Простий і незвичайний салат із звичайних інгредієнтів: з пекінкою та буряком first appeared on Pixel.inform.