Цукор дійсно може негативно впливати на здоров’я, особливо якщо його споживати у великих кількостях. Для тих, хто не може відмовитися від солодкого, існують корисні й натуральні альтернативи, які можуть частково або повністю замінити рафінад. Ось три безпечні варіанти заміни цукру. 1. Мед Мед — це один із найбільш популярних і доступних замінників цукру. Він не лише солодкий, але й корисний. Мед містить антиоксиданти, допомагає зміцнити імунітет і підтримувати здоров’я серцево-судинної системи. Однак через високу калорійність його слід споживати в обмежених кількостях — не більше ніж 30 грамів на день, особливо людям із зайвою вагою. 2. Сироп з топінамбура Цей продукт за смаком схожий на мед, але має набагато нижчий глікемічний індекс. Це робить його більш безпечною альтернативою для людей, які стежать за рівнем цукру в крові. Крім того, сироп із топінамбура є джерелом інуліну — речовини, яка позитивно впливає на травну систему. 3. Кленовий сироп Кленовий сироп — це ще одна натуральна альтернатива цукру. Його глікемічний індекс вищий, ніж у сиропа з топінамбура, але нижчий, ніж у меду. Кленовий сироп багатий на корисні речовини, такі як калій і магній, що робить його корисною добавкою до раціону. Для зменшення споживання цукру можна використовувати мед, сироп із топінамбура або кленовий сироп. Ці натуральні замінники не тільки додадуть солодощі вашим стравам, але й принесуть користь для здоров’я. Чим замінити цукор: 3 корисні й безпечні альтернативи читайте на сайті Pixel.inform.