Не лише українські господарки знають, що можна приготувати з картоплі. Британські кулінари в цьому відношенні теж не найвідсталіші. Отже, якщо картопля не збуджує апетиту ні варена, ні смажена - настав час скуштувати заморську кухню. Як приготувати картопляну запіканку по-британськи Потрібно: картопля – 500 гр; цибуля ріпчаста - 2 шт.; сир (чеддер) – 150 гр; вершкове масло – 250 гр; сіль та чорний перець за смаком; зелень. Як готувати Очищену картоплю нарізають кружальцями, а цибулю кільцями або півкільцями. Сир потрібно натерти на велику тертку, вершкове масло (60 г) розтопити на сковороді і обсмажити на ньому цибулю. Цибуля повинна стати м'якою, не повинна засмажуватися. Після цього можна вимкнути вогонь та розігріти духовку до 200 градусів Цельсія. Додайте ще 100 г масла, викладіть картоплю на сковороду, зверху обсмажену цибулю і посипте все сиром. Потім повторіть шари. Останній шар викладають з картоплі та додають залишки масла. Прибираємо сковороду в духовку на 20-25 хвилин, поки картопля та овочі не стануть м'якими. До столу можна подати з м'ясом, грибами чи рибою.