Новини України
Підбірка новин з українських джерел
Як приготувати картоплю айдахо
Картоплю готують практично у всіх кухнях світу, оскільки цей овоч виходить смачним. Можна, наприклад, скуштувати американський варіант.
Як приготувати смачну страву
Список необхідних інгредієнтів
кілограм картоплі;
2 ложки рафінованої олії;
по маленькій ложці паприки та солі;
ложка кетчупу та гірчиці;
пара часточок часнику;
трохи свіжої зелені.
Процес приготування
У цій версії приготування картоплі можна її очистити або приготувати разом із шкіркою. У другому випадку не забудьте її добре вимити.
Потім поділяємо овочі на часточки так, ніби ми готуємо картопля по-селянськи.
В окремій ємності з’єднуємо гірчицю та кетчуп. Вводимо сіль, прянощі, часник (попередньо рубаємо його ножем), подрібнену свіжу зелень.
Вводимо олію і перемішуємо.
Картоплю готуємо три хвилини у гарячій воді. Потім сушимо її і обдаємо приготовленою сумішшю. Деко застилаємо листом пергаменту і викладаємо картоплю.
Готується страва півгодини за 200 градусів духовки.The post Як приготувати картоплю айдахо first appeared on Pixel.inform.
Пов'язані матеріали
Картопля по-селянськи помітно виділяється на тлі інших страв, які можна приготувати з цього овочу. Частування завжди виходить особливим та цікавим. Тому варто однозначно подавати її на регулярній основі.
Як приготувати картоплю по-селянськи
Список необхідних продуктів
картопля (скільки плануєте приготувати);
кілька ложок рослинної олії;
кілька часточок часнику;
спеції для картоплі;
необхідна кількість солі.
Інструкція з приготування
Картоплю по-селянськи завжди варто готувати в шкірці, щоб зберегти особливий відтінок смаку та текстуру страви. Тому на миття продукту витрачаємо більше часу.
Потрібно зчищати пісок навіть за допомогою жорсткої сторони губки.
Картоплю краще вибирати не надто велику. Після того, як ви переконалися в її чистоті, підсушіть за допомогою паперового рушника. Потім за допомогою гарного гострого ножа ділимо кожну картоплину на чотири шматки однакового розміру.
Далі беремо ємність, вливаємо в неї достатню кількість олії, подрібнений ножем часник, прянощі та сіль. Доводимо до однорідного стану.
Картоплю намагаємося обдати заправкою, щоб вийшло рівномірно.
Деко вкриваємо пергаментом.
Викладаємо овоч так, щоб у достатній кількості був вільний простір. Готують картоплю по-селянськи протягом півгодини при 180 градусах духової шафи.
The post Як приготувати картоплю по-селянськи first appeared on Pixel.inform.