Картопля — це один із найпопулярніших і доступних продуктів, який ми вживаємо практично щодня. Однак більшість рецептів досить стандартні. Шеф-кухар пропонує оригінальний рецепт, який перетворить звичну картоплю на страву ресторанного рівня, поєднавши її з медом. Інгредієнти: Близько 800 г картоплі середнього розміру; Дві гілочки чабрецю і тим’яну; Один лавровий лист; 1 столова ложка меленого розмарину; Чорний перець горошком – 1 столова ложка; 1 чайна ложка солі; 2 столові ложки рідкого меду. Процес приготування: Підготовка картоплі. Очистіть картоплю і помістіть її в каструлю з водою. Додайте сіль, спеції (розмарин, чорний перець горошком), лавровий лист та зелень (чабрець і тим’ян). Варіння. Відваріть картоплю до напівготовності (приблизно 50%), що займе близько 10-15 хвилин. Після цього вийміть її з каструлі та дайте охолонути. Обробка медом. Як тільки картопля трохи охолоне, змажте її рідким медом, щоб кожна картоплина була добре покрита. Запікання. Помістіть медову картоплю у розігріту духовку і запікайте ще 15 хвилин при температурі 200°C, поки картопля не отримає апетитну золотисту скоринку. Цей незвичний рецепт дозволить вам приготувати картоплю з абсолютно новими смаковими нотками. Поєднання солодкості меду та ароматних спецій зробить страву надзвичайно вишуканою та неповторною.The post Як приготувати картоплю з медом: незвичне поєднання, яке здивує будь-кого first appeared on Pixel.inform.