Навіть якщо ви відносите себе до шанувальників класичного борщу, часом варто вводити до складу страви нові компоненти. Це завжди дозволить звичній страві розкривати нові гастрономічні грані. Також у вас вийде надавати нових відтінків смаку класичній страві. Які компоненти можна ввести у страву Корінь імбиру Цей варіант особливо сподобається тим, кому не вистачає у борщі легкого натяку на пікантність. Імбир краще нарізати тонкими слайсами. У такому разі борщ стане ще кориснішим. Томатна паста Не всі кулінари вважають цей компонент обов’язковим, проте борщ із його використанням однозначно стає кращим. Плюс томатної пасти полягає в тому, щоб надати приємного відтінку смаку і зберегти гарний колір. Вершкове масло Дехто побоюється, що борщ із використанням вершкового масла стане занадто жирним, але це помилка. Компонент допомагає “вирівняти” смак страви.The post Що додати до борщу для смаку та кольору: найкращі варіанти first appeared on Pixel.inform.