Смачні та ароматні розсипчасті коржики, які продавалися у шкільних їдальнях, люблять багато хто. При цьому не потрібно бігти в магазин за такими ласощами. Молочні коржики без проблем кожен може приготувати на власній кухні. Спосіб приготування простий та швидкий. Складові На 400 г борошна потрібно підготувати: цукор – 180 г; молоко – 80 г; вершкове масло - 100 г; яйце – 1 шт.; розпушувач – 15 г. Як приготувати молочні коржики Для початку слід розтерти м'яке масло з цукром. Потім потрібно влити тепле молоко, додати яйце, ванільний цукор. Масу слід ретельно перемішати. В останню чергу треба додати просіяне борошно з розпушувачем. Як тільки маса стане однорідною, можна переходити до наступного етапу. Тісто треба розкотити в пласт завтовшки 1 см, потім коржикам треба надати форму. Допустимо використовувати для цього звичайну склянку. Потім їх слід відправити до розігрітої духовки. Близько 15 хвилин частування потрібно випікати при 180 градусах.