Бажаючим поєднати приємне з корисним варто спробувати приготувати морквяні сирники. Страва не найпісніша і не зовсім дієтична. Потрібно: сир – 600 гр; яйця – 2 шт.; морква – 2 шт.; борошно – 6 ст. л.; крупа манна – 2 ст. л.; цукор – 4 ст. л.; сіль – щіпка; олія для смаження; вода – 50 мл. Як готувати Чистимо моркву, натираємо і обсмажуємо на олії або вершковому маслі. Потім додаємо воду, тушкуємо і через 3 хвилини додаємо манку. Перемішуємо і за 2 хвилини знімаємо сковороду з вогню. Сир розминаємо виделкою, додаємо яйця, цукор і сіль, тушковану моркву з манкою і перемішуємо. По готовності додаємо борошно, вимішуємо тісто, формуємо сирники, паніруємо в борошні та обсмажуємо на розігрітій сковороді на олією з двох сторін. Смачного! The post Як приготувати сирники з морквою first appeared on Pixel.inform.