Іноді навіть із залишків продуктів можна приготувати смачну страву, особливо якщо у вас є лаваш, твердий сир і сир. Цей простий рецепт пирога дозволяє використовувати навіть підсохлий лаваш, що робить його ще більш зручним у приготуванні. Інгредієнти: Лаваш – 100 г Сир – 120 г Сир (твердий) – 90 г Яйця – 2 шт. Молоко – 130 мл Вершкове масло – 20 г Сіль, перець – за смаком Покроковий рецепт приготування: Підготовка суміші. У мисці збийте молоко з яйцями, додайте сир, сіль і перець за смаком. Якщо у вас є підсохлий лаваш, порвіть його на дрібні шматочки і додайте в молочну суміш. Додавання сиру. Натерти на тертці твердий сир і додайте його до підготовленої молочної суміші з лавашем. Змішування. Ретельно перемішайте всі інгредієнти до утворення однорідної маси. Дайте суміші постояти кілька хвилин, щоб лаваш трохи розм’якнув. Підготовка форми. Змастіть форму для запікання вершковим маслом і помістіть туди приготовану масу. Випікання. Розігрійте духовку до 180-190°C і випікайте пиріг протягом 25-30 хвилин, поки він не стане золотистим. Подача. За бажанням пиріг можна посипати кунжутом перед випіканням. Дайте йому трохи охолонути, після чого подавайте до столу. Смачного!The post Пиріг з лаваша з сиром і творогом на швидку руку first appeared on Pixel.inform.