Як то кажуть, вінегретом ми вже всі наїлися. Що казати, якщо й найвишуканішим олів’є особливо нікого не здивувати. Але в тому й річ, що створити щось нове, на теперішній час, можна лише змінивши щось старе. Потрібно: буряк – 300 гр; морква – 150 гр; картопля – 150 гр; горох (консервований) – 100 гр; солоні огірки до смаку; цибуля (ріпчаста) – 1 шт.; олія, зелень та спеції за смаком. Як готувати Поставте варитися картоплю та моркву, буряк рекомендується варити окремо. За готовністю овочі чистимо, нарізаємо кубиками, складаємо окремо від буряка. Нарізаємо кубиками огірки, цибулю, шаткуємо зелень, зливаємо воду з консервованого горошку. Буряк поливаємо олією, щоб не пофарбувала решту овочів і салат вийшов гарним. Для того щоб внести в салат різноманітність, потрібно додати на свій смак кисло-солодке яблуко або ягоди (журавлина, брусниця). Але ще оригінальніше салат «зазвучить», якщо додати до нього зерна граната. Смачного!The post Як перетворити вінегрет на шедевр first appeared on Pixel.inform.