Багато хто чув про одне просте правило: картопляне пюре треба з’їдати одразу. Вже за кілька годин воно стає не особливо привабливим і “їстівним”. Але іноді господині готують надто велику порцію. Тому потрібно знати про те, що можна зробити із залишками вчорашньої страви. Що можна вигадати Список необхідних інгредієнтів саме картопляне пюре; пара ложок борошна; тертий твердий сир (близько ста грамів); кілька гілочок зелені; прянощі та сіль. Метод приготування Вибираємо містку миску, перекладаємо в неї пюре, що залишилося. Спочатку вводимо куряче яйце і перемішуємо до однорідності. Вводимо сіль із прянощами та подрібненою зеленню. Після цього додаємо борошно і доводимо до однорідного стану. Розігріваємо сковорідку з олією. З маси формуємо не надто “пухленькі” котлети і починаємо обсмажування. Подавати можна з будь-якими добавками. Бажано використати соус. The post Що можна приготувати зі вчорашнього пюре first appeared on Pixel.inform.