Навіть шашлик може стомити. Можна готувати щоразу м’ясо у різному маринаді, але рано чи пізно захочеться альтернативного рішення. І це навіть не про рибу чи печериці. Відмінний варіант – креветки. Як вибрати Найкраще вибирати найбільші, заморожені сирі. Як готувати Маринуються креветки лише 20-30 хвилин. Для приготування маринаду зійде олія, лимонний сік, кріп, кінза, базилік. Готувати можна на шпажках чи решітці гриль. Потрібно: креветки – 200 гр; часник – 6 гр; чебрець та розмарин – 3 гр; олія – 50 мл; перець, сіль за смаком. Як готувати маринад Олію потрібно трохи підігріти, а потім додати трави та подрібнений часник. Креветки розморожують, зливають надлишки вологи, заливають маринадом і дають настоятися трохи більше 2 годин. До готовності креветки готують на вугіллі на шпажках або решітці-гриль. Готові вони будуть за 2-3 хвилини.The post Як приготувати креветки на мангалі first appeared on Pixel.inform.