Шанувальники здорового харчування можуть бути засмучені і тому, що не завжди вибір у бік рослинної їжі може виявитися корисним. У цій статті йдеться про олію, а точніше про найшкідливіші продукти з цієї категорії. Експерти розповіли про найшкідливішу для людського організму олію. Пальмова Не так просто назвати продукти харчування, в яких не був би присутній цей інгредієнт. Користі від нього небагато, але шкода суттєва. Пальмова олія за рахунок високого вмісту насичених жирів підвищує рівень холестерину в крові, що призводить до розвитку хвороб серця. Соєва Соєва олія може призвести до ожиріння, непереносимості глюкози, розвитку коліту. Вирізняється високим вмістом омега-6. Кукурудзяна У ній також багато омега-6, що є недоліком. До того ж основна частина кукурудзяної олії виробляється з ГМО-сировини, що може спричинити харчову алергію та інші проблеми із травленням. З додавання молекул водню Гідрогенізована олія довше зберігається, але в ній утворюються трансжири (такі ж як у маргарині та рослинному жирі), що негативно впливають на роботу серця. Кокосова У ній теж багато насичених жирів, що знову ж таки позначається на підвищенні рівня холестерину, як корисного, так і шкідливого.The post Лікарі назвали найшкідливіші для здоров’я олії first appeared on Pixel.inform.