Якщо у вас є кілька кабачків і трохи часу, ми пропонуємо вам три простих та швидких рецепти, які порадують вас та ваших близьких. Чи готові здивувати всіх своїми кулінарними талантами? Тоді приступимо! Кабачки з курячим філе Інгредієнти: Філе – 300 р. Кабачок. Болгарський перець – 1 шт. 50 г томатної пасти. 1 ч. л. сушеного базиліку. Перець та сіль за смаком. Хід роботи: Куряче філе помити, витерти насухо і нарізати невеликими шматочками. Кабачок – тонкими скибочками, перець – смужками. Куряче філе обсмажити. Додати кабачок і тушкувати близько 15 хвилин. Покласти томатну пасту та приправи та тушкувати ще пару хвилин. Потім додати окремо обсмажений перець. Кабачкове варення Дуже смачне варення із лимонним смаком. Інгредієнти: 1 кг очищених від шкірки та насіння кабачків нарізаних кубиками. 1 кг цукру. 2 лимони. Хід роботи: До нарізаних кабачків всипати цукор та залишити на ніч. Додати нарізані зі шкіркою лимони. Варити до готовності. Овочева ікра Інгредієнти: Пара молодих кабачків, цибулина, морква, два томати, середніх розмірів буряки, часник, цукор і сіль за смаком, приправа та половина столової ложки оцту. Хід роботи: Всі овочі подрібнити і обсмажити по черзі: спочатку цибулю, потім все інше, крім помідорів. Після того, як овочі посмажилися, додати томати без шкірки, нарізані невеликими шматочками, приправи і зменшити вогонь. Тушкувати овочі 15 хвилин. Потім перекласти до блендера і довести до потрібної консистенції. Ікра готова. The post Що приготувати з кабачків: 3 смачні страви first appeared on Pixel.inform.