Шукаєте цікаву страву, щоб здивувати гостей на новорічному святі? «М’ясні пальчики» — це простий у приготуванні, але дуже смачний рецепт, який ідеально доповнить ваше меню. Ця страва готується з доступних інгредієнтів, виглядає апетитно і має неймовірний смак. Рецепт «м’ясних пальчиків» Інгредієнти: 2 курячі грудки 100 г тертого сиру 1 яйце 3-4 ст. ложки борошна Сіль за смаком Невелика кількість гарячої води Покроковий рецепт: Підготовка курячого філе. Розріжте кожну курячу грудку на кілька шматочків. Відбийте молотком кожен шматок до стану тонкого «листочка». Додайте трохи солі. Начинка. У кожен відбитий шматок покладіть трохи тертого сиру (приблизно 100 г на всю порцію). Загорніть м’ясо у вигляді рулетиків. Обвалювання. В окремій мисці збийте яйце. Занурте кожен «пальчик» у збите яйце, потім обваляйте в борошні. Смаження. Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Обсмажте «рулетики» з усіх боків до золотистої скоринки. Тушкування. Зменшіть вогонь до мінімуму. Додайте 3-4 ложки гарячої води в сковороду та накрийте її кришкою. Тушкуйте «м’ясні пальчики» протягом 45 хвилин. Результат: Готові «м’ясні пальчики» матимуть апетитну золотисту скоринку, ніжний смак та чудовий аромат. Вони стануть ідеальним доповненням до святкового столу й точно вразять ваших гостей! Як приготувати «м’ясні пальчики» з курячого філе: хіт святкового столу читайте на сайті Pixel.inform.