Шашлик не прийнято подавати до столу з картоплею, кашею чи макаронами. Говорять, що це не дуже добре для травлення, а ще такий гарнір просто не дасть насолодитися смаком м’яса. Тому до шашлику подають свіжі овочі, зелень чи соуси, але не обов’язково кетчуп. Як приготувати пікантну закуску з томатів до шашлику Потрібно: томати (дрібні) – 500 гр; базилік (свіжий) до смаку; моцарела – 150 гр; сіль, чорний перець до смаку; орегано – щіпка; часник – 2-3 зубчики; соєвий соус – 1 ст. л.; олія – ​​1 ст. л. Як готувати Томати для цього рецепту краще використовувати дрібні. Найкраще підходить сорт чері. Наріжте плоди на чверті, а дрібні на половину. Часник пропустіть через прес, а зелень подрібніть. Перекладіть овочі та зелень у салатник, додайте спеції за списком та подрібнений часник. Полийте все соусом та олією. Дайте настоятися, перемішайте і подавайте до столу. Смачного!The post З чим подати до столу шашлик first appeared on Pixel.inform.