Вівсянка – це не обов'язково каша чи печиво. Деякі господині йдуть далі і готують запіканку із пластівців або заливають їх на ніч кефіром (йогуртом). Але все це нудно і можна назвати лише корисним сніданком, а не десертом. Як приготувати хрумкий яблучний пиріг з вівсянкою. Потрібно: пластівці вівсяні – 100 гр; яблука (кисло-солодкі) – 3 шт.; борошно – 100 гр; масло - 100 гр; сік лимонний – 2 ч. л.; крохмаль (кукурудзяний) – 1 ч. л.; цукор (коричневий) – 80 гр; кориця до смаку. Як готувати Яблука потрібно помити, почистити від шкірки та серцевини, нарізати скибочками та скласти у форму для запікання, оброблену маслом. В окремий посуд насипаємо вівсяні пластівці, додаємо борошно і вершкове масло, що підтануло, корицю, лимонний сік, крохмаль і цукор. Перемішуємо ложкою або руками, щоб вийшла одноманітна по консистенції суміш. За готовністю викладаємо суміш на яблука, ущільнюємо та прибираємо форму в духовку, розігріту до 160 градусів Цельсія. Випікаємо 30-35 хвилин і подаємо до столу з пломбіром. Смачного!