Хліб часто фігурує як неодмінний атрибут котлет, який дає соковитість і пишність. Однак не завжди хочеться використовувати цей виріб. У таких випадках завжди можна замінити хліб на щось інше. Чим зазвичай замінюють хліб Будь-які овочі У такому випадку котлети вийдуть помітно “легшими” та соковитішими. Овочі допомагають добрати потрібний об’єм, тому котлети залишаться пухкими. А ось соковитість буде просто неймовірною. Найчастіше заміною хліба виступають кабачок чи картопля. Манна крупа Це стандартний замінник хліба, який у багатьох господинь має попит. Манка, мабуть, дозволить досягти неймовірного рівня пишноти. Однак варто пам’ятати про те, що після введення манки відразу приступати до ліплення котлет не можна: крупі потрібно набрякнути. Тому варто почекати приблизно чверть години.The post Хліб більше не знадобиться: чим замінити його в котлетах first appeared on Pixel.inform.