У звичному розумінні буряк – це один із головних інгредієнтів борщу чи салату. Не забуваємо, що з буряка можна зробити вітамінний і корисний для здоров’я сік, а також оригінальну намазку. Потрібно: буряк – 4 шт.; плавлені сирки – 2 шт.; часник – 1 зубчик; горіхи (волоські) – 50 гр; майонез до смаку. Як готувати Буряк потрібно відварити або запекти у духовці у фользі. Очистіть коренеплід і подрібніть на тертці. Ядра волоських горіхів подрібніть у крихту. Плавлені сирки натріть на дрібній тертці або подрібніть виделкою. Змішайте всі інгредієнти і додайте трохи майонезу або натурального йогурту. Дайте застигнути у холодильнику 30 хвилин і можна намазувати на хліб, посипавши зеленню. Смачного!The post Що приготувати з буряка: рецепт вітамінної намазки first appeared on Pixel.inform.