Кукурудза — це не тільки смачна закуска, але й корисний продукт, який багатий на вітаміни та мінерали. Відварена кукурудза — це простий та швидкий спосіб приготування, але для досягнення найкращого смаку варто знати кілька тонкощів. 1. Вибір кукурудзи Перш за все, важливо правильно вибрати кукурудзу. Найсмачніша кукурудза — це молода, соковита та жовта. Ось на що слід звертати увагу: Листя повинно бути зеленим і свіжим. Качани повинні бути щільними та важкими. Зерна повинні бути повними та блискучими. 2. Підготовка до варіння Перш ніж почати варити кукурудзу, необхідно підготувати її: Почистіть качани від листя і волосся. Можна зрізати кінчики, якщо вони дуже сухі. 3. Варіння кукурудзи Кукурудзу варять в киплячій воді, яка повинна повністю покривати качани. Дотримуйтесь наступних рекомендацій: Додайте в воду трохи солі, але не перебільшуйте, щоб не зіпсувати смак. Варіть кукурудзу приблизно 5-7 хвилин для молодих качанів і 10-15 хвилин для більш зрілих. Щоб кукурудза була ще смачнішою, додайте в воду трохи цукру. 4. Подача страви Готову кукурудзу слід подавати гарячою. Її можна їсти просто так або з додаванням масла, солі або різних спецій за смаком. Спеціально для любителів оригінальних смаків, можна спробувати приправити кукурудзу перцем, лимонним соком або зеленню. Варена кукурудза — це смачний і поживний продукт, який легко приготувати вдома. Слухаючи поради кухарів та дотримуючись простих рекомендацій, ви зможете насолоджуватись ароматною та соковитою кукурудзою!The post Як смачно відварити кукурудзу: поради кухарів first appeared on Pixel.inform.