Пористий, повітряний та м’який – пиріг, приготовлений за цим рецептом, цілком самодостатній. Його можна використовувати як основу для тортів, оскільки він чудово поєднується з мусами та кремами. Готується випічка легко та просто з наступних інгредієнтів: 1 яйце, 180 г цукру, 250 мл жирної сметани, 160 г борошна, 3 чайні ложки какао-порошку,  1 чайна ложка соди. З’єднайте цукор, сметану та яйце і злегка збийте – доти, доки не вийде однорідна маса. Тепер додайте сюди ж борошно (обов’язково просіяне), соду і какао і ще раз добре перемішайте – от і все, тісто готове. Випікати пиріг можна в мультиварці, попередньо змастивши чашу вершковим маслом при режимі «Випічка». Пригодиться і духовка – встановіть температуру 180 градусів і потримайте пиріг в духовці приблизно 40 хвилин. Після того, як пиріг буде готовий, витягніть його з форми і злегка остудіть, а потім оберніть у харчову плівку – нехай він повністю охолоне у такому вигляді. В результаті коржі вийдуть ще вологішими.The post Сметана, яйце, борошно – і смачний пиріг готовий first appeared on Pixel.inform.