М'яке печиво з легким медовим ароматом чудово підійде для чаювання. Процес приготування такого частування є максимально простим. Складові борошно – 450 г; кефір – 200 мл; вершкове масло - 100 г; мед – 40 г; сода – 1 ч. л.; цукор – 150 г; мелена кориця – 1 ч. л. Процес приготування Масло потрібно розтопити, остудити і змішати з медом. Потім додати цукор і збити масу вінчиком. Окремо необхідно змішати кефір із содою. Потім обидві маси можна з'єднати. В останню чергу потрібно додати просіяне борошно з корицею та щіпкою солі. Потім треба сформувати кульки і викласти їх на лист, який заздалегідь слід покрити пергаментом. Випікати печиво потрібно близько 15-20 хвилин за 180 градусів. Заздалегідь духовку необхідно розігріти. Перед подачею десерт можна посипати сумішшю з кориці та цукрової пудри.