Новини України
Підбірка новин з українських джерел

Як приготувати збитень: класичний рецепт
Масницю прийнято зустрічати горою млинців та інших смаколиків – вареників, пряників, пирогів. З традиційних напоїв у кращому разі подадуть квас, а переважно чай. Але чому б не відзначити свято широко та не зварити збитень?
Як зварити збитень за класичним рецептом
Потрібно:
вода – 2 літри;
мед натуральний – 400 гр;
гвоздика – 5 шт.;
кориця (паличка) – 1 шт.;
імбир, кардамон, аніс, чорний перець горошком до смаку.
Як готувати
У каструлі з водою слід розчинити мед.
Однорідну масу потрібно нагріти на слабкому вогні, а після того, як закипить, додати підготовлені спеції та прянощі.
Перемішайте, потримайте на слабкому вогні 15 хвилин, потім процідіть і подавайте до столу.
The post Як приготувати збитень: класичний рецепт first appeared on Pixel.inform.