Напевно, вам було б цікаво отримати відповідь на запитання, чому паста сторіччями не набридає мешканцям Італії? Відповідь знайшлася, і це лише одне слово – «соус». Якщо ви думаєте, що приготування оригінального соусу до пасти – це складний процес, то ви помиляєтесь. Ми пропонуємо вам познайомитися зі швидким і простим рецептом, який здатний перетворити ваші макарони на справжню ресторанну страву.  Йдеться про улюблений багатьма сирний соус. Для його приготування вам знадобляться такі інгредієнти: Молоко – 150 мл; твердий сир – 1 склянка, натерта на дрібній тертці; копчена паприка – 5 чайних ложок; орегано – 0,5 чайної ложки. Як готувати Перелийте молоко в сотейник та нагрійте його, але не доводьте до кипіння. Додайте в молоко натертий сир, постійно помішуючи. Коли ви побачите, що сир почав плавитись, зніміть каструлю з вогню і продовжуйте помішувати. Додайте сіль та перець за смаком, а також спеції. Соус готовий – він виходить ніжним, шовковистим, із легким вкрапленням трав.The post Як зробити спагеті ще смачніше: італійський спосіб first appeared on Pixel.inform.