Французький омлет – це одна з найсмачніших страв для сніданку, яка не лише швидка у приготуванні, а й дуже корисна. Додавання кабачків надає страві ніжності та яскравого смаку. Інгредієнти 2 яйця 1 маленький кабачок 50 мл молока Сіль та перець за смаком Олія для смаження Свіжа зелень (за бажанням) Приготування Крок 1: Підготовка кабачка Кабачок потрібно добре помити, при необхідності зняти шкірку та натерти на крупній тертці. Це допоможе здоровим сокам залишитися в страві. Крок 2: Приготування яєчної суміші У великій мисці збийте яйця з молоком, додайте сіль і перець. Цю суміш слід ретельно перемішати, щоб усі інгредієнти з’єдналися. Крок 3: Смаження кабачка На розігрітій сковорідці з невеликою кількістю олії обсмажте натерті кабачки до м’якості, близько 3-4 хвилин. Після цього, викладіть їх на тарілку. Крок 4: Смаження омлету В тій же сковорідці вилийте яєчну суміш, розподіліть її рівномірно. Готуйте на повільному вогні, накривши кришкою. Через кілька хвилин, коли омлет почне підніматися і підсмажиться знизу, додайте обсмажені кабачки на одну сторону омлету. Крок 5: Сервірування Коли омлет готовий, акуратно складіть його навпіл і переверніть на тарілку. Прикрасьте страву свіжою зеленню. Смачного! Переваги страви Омлет з кабачком не лише смачний, але й дуже корисний. Кабачки багаті на вітаміни і мінерали, а яйця забезпечують білок. Це ідеальний вибір для початку дня!The post Як приготувати французький омлет з кабачком first appeared on Pixel.inform.