Коли люди думають про причини високого артеріального тиску, вони часто згадують про спосіб життя, наприклад, вживання солоної їжі, недостатню фізичну активність або куріння.

Однак несподіване джерело солі може також підвищувати артеріальний тиск у мільйонів людей: це вода, яку вони п'ють.

З підвищенням рівня моря все більше солоної води проникає в джерела прісної води. Я, як дослідник у сфері охорони здоров'я, поставив питання: чи може проникнення солоної води підвищувати ризик високого артеріального тиску у всьому світі?

У нашому аналізі існуючих досліджень ми виявили, що люди, які споживають більш солону питну воду, мають значно вищий артеріальний тиск і більший ризик гіпертонії.

Цей зв'язок, як і очікувалося, виявляється найсильнішим у прибережних районах, де морська вода все більше забруднює запаси прісної води.

Наші результати підкреслюють часто ігнорований екологічний фактор у серцево-судинних захворюваннях, який може стати ще більш проблематичним у міру прискорення зміни клімату.

Екологічне здоров'я та гіпертонія

Гіпертонія – це постійно підвищений артеріальний тиск, який впливає на більше мільярда людей у всьому світі і залишається однією з провідних причин серцевих захворювань і інсультів.

Однак глобальні зусилля з профілактики в основному зосереджені на способі життя – екологічні фактори зазвичай отримують набагато менше уваги.

Одним з таких факторів є солоність питної води, визначена як концентрація розчинених солей – переважно натрію – у воді. У багатьох прибережних районах підземні води стають солонішими, оскільки підвищення рівня моря штовхає морську воду в запаси прісної води.

Це особливо проблематично, оскільки більше 3 мільярдів людей живуть у прибережних або поблизу прибережних регіонах у всьому світі, багато з яких у країнах з низьким і середнім доходом, де підземні води є основним джерелом питної води.

У цих прибережних громадах люди можуть ненавмисно споживати великі кількості натрію, просто п'ючи і готуючи їжу з солоної води, яку вони не можуть відчути на смак.

Солоність води так само небезпечна, як і малорухливий спосіб життя

Дослідники давно підозрюють, що вплив на людей питної води з високою солоністю може вплинути на артеріальний тиск і ризик серцево-судинних захворювань.

Однак попередні дослідження на цю тему часто були обмежені різними дизайнами досліджень, змішаними результатами, непослідовними та неточними методами вимірювання солоності та малими розмірами вибірки. Також неясно, чи варіює цей ризик, якщо він існує, за популяцією.

Щоб вирішити цю невизначеність, моя команда та я провели систематичний огляд і мета-аналіз, який об'єднав дані з 27 популяційних досліджень за участю більше 74 000 учасників у США, Австралії, Ізраїлі, Бангладеш, В'єтнамі, Кенії та кількох європейських країнах.

Дослідження, які ми вивчили, зосереджувалися на зв'язку між рівнями натрію у питній воді та серцево-судинними наслідками, включаючи артеріальний тиск, гіпертонію та інші серцеві захворювання.

Коли ми порівняли результати здоров'я людей, які піддавалися впливу вищих рівнів солоності питної води, з тими, хто піддавався впливу нижчих рівнів, ми виявили послідовний шаблон.

Ті, хто пив солонішу воду, мали приблизно на 3.22 мм рт. ст. вищий систолічний артеріальний тиск і приблизно на 2.82 мм рт. ст. вищий діастолічний артеріальний тиск, в середньому.

В цілому, вплив на здоров'я від високої солоності води був пов'язаний з 26% підвищеним ризиком розвитку гіпертонії. Ці асоціації були найсильнішими серед прибережних населень.

Хоча це помірні збільшення на індивідуальному рівні, навіть невеликі зміни артеріального тиску серед великих популяцій можуть мати значні наслідки для громадського здоров'я.

Щоб поставити це в перспективу, ризик, який вищі рівні солоності води становлять для гіпертонії, подібний до інших факторів ризику серцево-судинних захворювань, таких як низька фізична активність, яка підвищує ризик гіпертонії приблизно на 15% до 25%.

Вивчення рівнів натрію

Наші результати підкреслюють важливість врахування екологічних впливів поряд з індивідуальними поведінковими факторами при вирішенні ризиків для високого артеріального тиску.

Незважаючи на зростаючі докази зв'язку між солоністю питної води та артеріальним тиском, дослідники все ще знають відносно мало про її вплив на довгострокові серцево-судинні захворювання, такі як інфаркти або інсульти.

Моя команда та я виявили дуже мало досліджень, які вивчають ці наслідки. Майбутні дослідження можуть дослідити, як вживання солоної води впливає на ризик серцево-судинних захворювань і які рівні солоності є шкідливими для здоров'я.

Цікаво, що поточні рекомендації Всесвітньої організації охорони здоров'я не встановлюють жодних стандартів для рівнів натрію у питній воді. Це ще більше підкреслює необхідність більш сильних наукових доказів.

Для більшості людей їжа залишається їх основним джерелом натрію. Але коли солоність води підвищується, джерела питної води можуть додавати до загального споживання.

Перевірка місцевих звітів про якість води, якщо вони доступні, і зосередження на загальному споживанні натрію в їжі можуть допомогти людям контролювати свій артеріальний тиск.