Томатний соус для тефтель – ідеальне доповнення до цієї страви. Він простий, смачний, густий та ароматний. Для приготування цього соусу вам знадобляться такі інгредієнти: чиста вода або бульйон – 500 мл; томатна паста без крохмалю – 2 столові ложки; борошно – 2 столові ложки; сухий мелений коріандр – 1 чайна ложка; чорний перець горошком – 5 шт.; сіль – половина чайної ложки; лавровий лист – 1 штука; цукор – половина чайної ложки. Як готувати Починати приготування варто зі змішування томатної пасти з водою (або бульйоном). Робити це потрібно в сотейнику.  Продовжуючи помішувати, додайте борошно і всі інші інгредієнти.  Всі компоненти слід добре перемішати та вилити соус у сковорідку з тефтелями.  Тушкуйте ваш майбутній кулінарний шедевр у соусі на невеликому вогні до готовності приблизно 5 хвилин.  Для любителів гостріше ми теж приберегли пораду: якщо ви хочете зробити соус гострішим, додайте 1-2 подрібнених зубчика часнику і чорний перець. The post Як приготувати смачні тефтелі: простий рецепт first appeared on Pixel.inform.