Сезон кавунів майже завершився, і якщо ви вже вдосталь насолодилися цим соковитим фруктом, спробуйте здивувати себе та своїх гостей новим і незвичним рецептом — кавуновим стейком. Ця оригінальна страва поєднує солодкість і пікантні нотки, створюючи незабутній смаковий досвід. Інгредієнти: Кавун (м’якоть, нарізана прямокутниками товщиною приблизно 3 см) 1 ст. ложка меду 2 ст. ложки оливкової олії 1 ст. ложка бальзамічного оцту Сіль і перець за смаком Спосіб приготування: Наріжте кавунВиріжте з м’якоті кавуна рівні прямокутні шматочки товщиною близько 3 см, щоб стейки добре тримали форму на грилі. Приготуйте маринадУ мисці змішайте мед, оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль та перець. Ретельно перемішайте, щоб усі інгредієнти з’єдналися. Замаринуйте кавунПокладіть кавунові шматочки в маринад і залиште їх на 20 хвилин, щоб вони ввібрали аромати. Обсмажте кавун на гриліРозігрійте сковороду-гриль і викладіть на неї кавунові стейки. Обсмажуйте на середньому вогні з обох боків до утворення золотистих смужок на поверхні. Ця незвичайна страва стане родзинкою на вашому столі та здивує всіх своїм оригінальним смаком.The post Кавуновий стейк: оригінальна страва для гурманів first appeared on Pixel.inform.