Горіхово-шоколадна паста – це улюблений смаколик багатьох дітей, але магазинні варіанти часто містять консерванти, пальмову олію та надмірну кількість цукру. Приготувати її вдома легко, а головне – ви будете впевнені у якості інгредієнтів. Як приготувати — читайте далі у матеріалі NNews. Користь домашньої пасти Домашня горіхово-шоколадна паста містить корисні жири, білки та вітаміни. Горіхи (фундук, мигдаль або арахіс) є джерелом енергії та сприяють розвитку мозку. Натуральний какао додає пасті ніжний шоколадний смак і антиоксиданти, а мед або фініки замінять рафінований цукор, роблячи десерт кориснішим. Як приготувати горіхово-шоколадну пасту Для приготування вам знадобляться: 200 г обсмажених горіхів (фундук, арахіс або мигдаль); 2 ст. л. какао-порошку; 3-4 ст. л. меду або сиропу агави; 2-3 ст. л. кокосової або звичайної олії; дрібка солі (за бажанням). Процес приготування: Подрібніть горіхи у блендері до пастоподібної консистенції. Додайте какао, мед, олію та сіль. Продовжуйте збивати до однорідності. За необхідності додайте трохи молока або води для більш ніжної текстури. Перекладіть пасту у чисту банку і зберігайте в холодильнику до двох тижнів. Як вживати пасту Горіхово-шоколадна паста чудово поєднується з тостами, млинцями, кашами та фруктами. Це не лише смачна, а й поживна альтернатива магазинним аналогам, яка подарує дітям енергію на весь день.