Сирна запіканка — це не тільки смачна, а й корисна страва, яка забезпечить вас енергією на весь ранок. Готується вона швидко, а її ніжний смак сподобається як дітям, так і дорослим, пише Pixelinform. Інгредієнти: Сир — 500 г Молоко — 150 мл Яйця — 2 шт Манна крупа — 3 ст. л Цукор — 3 ст. л Ванільний цукор — 1 ч. л Вершкове масло — для змащування форми Як готувати: Підготовка манки. Нагрійте молоко до температури 35-40 градусів. Потроху додавайте в нього манку, постійно помішуючи, щоб не було грудочок. Дайте постояти 5-10 хвилин, щоб манка набухла. Підготовка яєчної суміші. В окремій мисці збийте яйця з цукром і ванільним цукром. Для кращої консистенції використовуйте міксер. З’єднання інгредієнтів. Змішайте сир із яєчною масою, додайте набряклу манку з молоком і добре перемішайте до однорідної маси. Випікання. Змастіть форму для запікання вершковим маслом і викладіть у неї підготовлене тісто. Готуємо в духовці. Розігрійте духовку до 180°C. Випікайте запіканку протягом 30-40 хвилин, поки верх не стане золотистим. Подача. Після того як запіканка трохи охолоне, перекладіть її на тарілку. Подавайте зі сметаною, медом або вашим улюбленим варенням. Смачного! Рецепт легкої та поживної сирної запіканки на сніданок читайте на сайті Pixel.inform.