Оладки — це одне з найпростіших і найшвидших у приготуванні страв. Вони можуть бути як борошняними, так і овочевими, а також із сюрпризом. Ми пропонуємо вам рецепт яблучно-гарбузових оладок, які здивують своїм смаком. Інгредієнти: гарбуз — 0,5 кг; великі яблука — 2–3 шт.; яйце — 1 шт.; борошно — 100 г; сіль і цукор — за смаком. Спосіб приготування: Гарбуз очистіть від шкірки та насіння, м’якоть натріть на великій тертці. Яблука також очистіть від шкірки та серцевини, натріть на великій тертці. Додайте в миску до яблук і гарбуза збите яйце, сіль, цукор та просіяне борошно. Перемішайте до утворення однорідного тіста. Дайте тісту трохи настоятися, розігрійте сковороду з олією. Ложкою викладайте тісто на сковороду і випікайте оладки на середньому вогні до золотистого кольору з обох боків. Подавайте оладки зі сметаною або натуральним йогуртом. Смачного! Що приготувати з гарбуза: спробуйте оладки з сюрпризом читайте на сайті Pixel.inform.