Ніжна та ароматна риба стане чудовою прикрасою будь-якого столу. Якщо при цьому скористатися таким оригінальним рецептом, то навіть найпримхливіший гість оцінить таку страву. Але не варто думати, що доведеться заради цього провести багато часу на кухні. Складові філе риби – 4 шматочки; лимон; шпинат – 150 г; часник – 1 зубчик; перець та сіль; пармезан – 40 г; крем-сир – 4 ст. л.; моцарела – 80 г. Як смачно запекти рибу Шпинат слід злегка обсмажити на олії, а потім змішати з подрібненим часником, невеликою кількістю солі та перцю. Потім потрібно додати вершковий сир, а також тверді сорти, які потрібно попередньо натерти на дрібній тертці. У кожному шматочку риби треба зробити глибокі надрізи, щоб вийшла кишеня. Їх слід посолити і поперчити, а потім нафарширувати шматочками лимона та сумішшю зі шпинату та сиру. Зверху також можна збризкати філе лимонним соком. Випікати рибу необхідно в добре розігрітій духовці за 220 градусів. Через 12-15 хвилин частування можна подавати до столу.The post Як приготувати фаршировану червону рибу в духовці first appeared on Pixel.inform.