Приготування кексів може бути простим і швидким, навіть без використання молока, сметани та тривалого вимішування. У цій статті ви дізнаєтеся, як легко створити смачний десерт за допомогою простих інгредієнтів. Необхідні інгредієнти 300 г борошна 200 г цукру 100 мл олії (рослинної або соняшникової) 2 яйця 1 ч.л. соди або розпушувача 1 ч.л. ванільного цукру (за бажанням) Фрукти або горіхи (за смаком) Покрокова інструкція приготування Підготовка інгредієнтів: Зібрати всі необхідні продукти. Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. Змішування: У великій мисці змішайте яйця та цукор. Добре розмішайте до отримання однорідної маси. Додавання олії: Додайте олію до яєчної маси та перемішайте. Додавайте ванільний цукор, якщо використовуєте. Сухі інгредієнти: В окремій мисці змішайте борошно з содою (або розпушувачем). Потім поступово вводьте суху суміш до рідкої, ретельно перемішуючи. Тісто не повинно бути занадто густим. Додайте фрукти або горіхи: За бажанням, вмішайте у тісто подрібнені фрукти або горіхи. Випікання: Викладіть тісто у форми для кексів, заповняючи їх на 2/3. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 180°C протягом 25-30 хвилин. Остудження: Після випікання дайте кексам охолонути у формі протягом 10 хвилин, а потім перекладіть на решітку до повного охолодження. Секрети успішних кексів Для досягнення найкращих результатів, враховуйте наступні поради: Не переборщуйте з вимішуванням тіста, щоб кекси не вийшли занадто жорсткими. Слідкуйте за температурою духовки, щоб кекси рівномірно піднімалися. Експериментуйте з різними добавками: родзинками, шоколадними крихтами або цитрусовою цедрою. Кекси, приготовані без молока і сметани, можуть бути неймовірно смачними та простими у приготуванні. Спробуйте цей рецепт, і ви зможете насолодитися смачним десертом, який сподобається навіть тим, хто дотримується дієти.The post Як спекти смачні кекси без молока і сметани first appeared on Pixel.inform.