Буряк – смачний та корисний овоч, який має бути в раціоні. Але процес варіння такого коренеплоду зазвичай займає багато часу. Але це не всі мінуси. Справа в тому, що буряк забарвлює посуд і виділяє специфічний аромат у процесі приготування. Саме тому не кожна господиня любить готувати такий овоч. Досвідчені кулінари знають, що куди швидше і простіше приготувати буряк у мікрохвильовій печі. Як готувати буряк у мікрохвильовій печі Коренеплід потрібно вимити, просушити за допомогою рушників, а хвостики бажано обрізати. У шкірці треба зробити кілька глибоких проколів. Потім овоч треба покласти в миску з водою, щоб рідина повністю покривала плід. Також можна не використовувати воду, а покласти продукт у харчову плівку, у якій треба зробити кілька проколів. Час приготування буряків у мікрохвильовій печі залежить від її потужності, а також від розміру овочів. Зазвичай достатньо 5-15 хвилин, щоб зварити буряки.