«Яєчня по-французьки» — це вишуканий варіант звичайної яєчні, який поєднує звичні інгредієнти з французькими кулінарними нотками, як-от сирна «шапка» та підрум’янені шматочки батона. Цей рецепт додасть різноманіття до вашого сніданку і подарує справжнє гастрономічне задоволення. Інгредієнти: Олія — для смаження Половина червоної цибулини, дрібно нарізаної Два шматочки батона, нарізаних кубиками Один помідор, нарізаний Три курячих яйця Сіль і мелений чорний перець — за смаком 30 г сиру, натертого Покроковий рецепт: Розігрійте сковорідку на середньому вогні, додайте трохи олії. Коли сковорідка добре нагріється, додайте подрібнену червону цибулю та обсмажуйте протягом 1 хвилини. Додайте кубики батона і смажте їх разом з цибулею, поки на поверхні батона не з’явиться золотава скоринка. Додайте нарізаний помідор і обсмажуйте ще кілька хвилин, поки овочі трохи не розм’якнуть. Розбийте три яйця прямо в сковорідку, додайте сіль та мелений перець за смаком. Легко перемішайте масу, щоб яйця розподілилися рівномірно. Залиште яєчню на слабкому вогні, поки яйця не почнуть схоплюватися. Натерти 30 г сиру та посипати ним яєчню. Залиште страву на кілька хвилин, поки сир не розплавиться і не утворить апетитну «шапку». Через кілька хвилин у вас буде апетитна, надзвичайно смачна та ситна яєчня по-французьки. Смачного! Як приготувати яєчню по-французьки: здивуйте себе незвичайним сніданком читайте на сайті Pixel.inform.