Ягоди — одні з основних джерел вітамінів, мінералів і поживних речовин, необхідні для профілактики та боротьби з різними захворюваннями. Наприклад, дослідження показали, що вживання продуктів з високим вмістом антоціанів (в основному чорниці та полуниці) може допомогти людям скинути вагу, знизити ризик серцево-судинної патології, цукрового діабету II типу і поліпшити пам’ять. Заморожені ягоди приносять таку користь для здоров’я, як і свіжі. Однак зараз сезон, коли можна їсти ягоди «прямо з куща», тому важливо вміти відрізняти хороші ягоди від поганих. Найчастіше при вживанні отруйних ягід виникають інтенсивні розлади травлення та неврологічні симптоми: нудота, блювання, діарея, запаморочення, судоми, нечіткість зору, утруднення дихання. Якщо протягом кількох годин після вживання ягід з’явилося нездужання, негайно зверніться до лікаря. 5 ознак отруйних ягід: Смак. Гіркий або мильний смак (якщо є якісь сумніви, не їжте!). Запах. Аромат мигдалю в деревних частинах чи листі, гіркий, кислий або будь-який неприємний і сильний запах – ознака неїстівної ягоди. Сік. Повинен насторожити безбарвний сік, особливо той, що чорніє при контакті з повітрям або сік молочного та незвичайного кольору. Зовнішній вигляд рослини. Уникайте тих рослин, які мають: блискуче листя, колючки, тонкі волоски або шипи; зонтикоподібні квіткові грона (схожі на мереживо); листя, що нагадує кріп, моркву або петрушку; Зовнішній вигляд плоду. Зазвичай у отруйних ягід яскрава глянсова поверхня, також неїстівні ті ягоди, які розташовуються в стручках і цибулинах. Білий, жовтий та зелений колір – у більшості випадків ці кольори вказують на отруйні ягоди. Декілька порад: Пам’ятайте, що в разі сумнівів краще не ризикувати і не вживати незнайомі ягоди. Якщо немає досвіду у збиранні ягід, найкраще звернутися за допомогою до фахівця. Вивчіть літературу чи онлайн-ресурси, присвячені різним ягодам та його видам. Якщо бачите, як тварина їсть ягоди, це не означає, що вони є безпечними для людини. Якщо збираєтесь у похід, візьміть із собою книгу або електронну енциклопедію з назвами, картинками та описом ягід. Так ви зможете убезпечити себе та близьких. The post Медики назвали 5 ознак отруйних ягід first appeared on Pixel.inform.