Рідко можна почути про те, що хтось регулярно готує котлети з начинкою, тому це чудовий спосіб зробити раціон цікавішим. Як начинку можна сміливо використовувати відварені яйця із зеленню. Як приготувати смачні котлети з начинкою Перелік продуктів  близько 400 г змішаного фаршу;  середня цибулина;  одне яйце для фаршу та ще два для начинки;  одна середня картоплина;  кілька пір’їв зеленої цибулі;  три ложки борошна;  сіль із прянощами. Методика приготування Потрібно відразу відправити яйця варитися, щоб потім можна було приступати до роботи. Тим часом у фарш вводимо нарізану цибулю та перемішуємо. Картоплю протираємо на дрібній тертці та вводимо у заготовку. Вона дозволить стати котлетам соковитішими. Знову перемішуємо. Вводимо яйце, сіль, спеції і починаємо добре перемішувати заготівлю. Тим часом яйця разом із зеленню рубаємо ножем. Ліпимо котлети. Усередині кожної ховаємо “сюрприз” – суміш курячого яйця та зелені. Після цього доводимо до повної готовності на сковороді. The post Як приготувати котлети з начинкою: кулінарна хитрість first appeared on Pixel.inform.