Новини України
Підбірка новин з українських джерел
Як приготувати котлети з капусти в духовці
Приготувати на обід смачні і ситні котлети можна навіть без грама м’яса.
Які інгредієнти потрібні
Капуста білокачанна, 1 кг,
Печериці, 250 г,
Цибуля, 1 шт.,
Манка, 50 г,
Перець та сіль,
Панірувальні сухарі, 200 г.
Як готувати капустяні котлети
Овочі слід нашаткувати, перекласти в каструлю і залити водою.
Варити капусту потрібно не більше 10 хвилин, а потім остудити і змішати з печерицями та цибулею, які попередньо треба близько 8 хвилин обсмажувати на олії.
У таку овочеву суміш слід додати перець, сіль та манку. Все потрібно перемішати і залишити на півгодини за кімнатної температури.
Потім можна формувати котлети, які потрібно обваляти в панірувальних сухарях.
Випікати страву з кожного боку по 15-20 хвилин. Температура має бути близько 200-220 градусів.The post Як приготувати котлети з капусти в духовці first appeared on Pixel.inform.
Пов'язані матеріали
Котлети з моркви завжди виходять смачним, з легкою насолодою в смаку. При цьому така страва може відмінно доповнити будь-яку їжу. Процес приготування досить простий.
Складові
Для приготування 3-4 порцій слід підготувати:
Морква, 500 г,
Цибуля, 1 шт.,
Яйця, 2 шт.,
Твердий сир, 50 г,
Панірувальні сухарі, 100 г,
Сіль та чорний мелений перець,
Оливкова олія.
Як готувати морквяні котлети
Овочі потрібно вимити, почистити та нарізати на невеликі шматочки, а потім подрібнити у блендері.
Потім до маси треба додати тертий сир та решту компонентів.
Не зайвим влити в заготівлю 2 столові ложки олії.
Після цього треба сформувати котлети і викласти їх на деко, а потім збризкати ще 1-2 ложками олії.
Випікати страву слід не більше 15 хвилин з кожної сторони за 200 градусів. Котлети вийдуть апетитнішими, якщо перед подачею прикрасити їх подрібненою зеленню.The post Як приготувати морквяні котлети в духовці first appeared on Pixel.inform.